Глицерил тристеарат
Глицерилтристеарат представляет собой один из стеариновых кислот, а глицерилтристеарат представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество. Он имеет как гидрофильные, так и липофильные гены и выполняет различные функции, такие как смачивание, эмульгирование и пенообразование. Глицерилтристеарат – эмульгатор и пищевая добавка; используется в качестве эмульгатора в косметических и фармацевтических кремах, чтобы сделать кремы нежными и гладкими; используется в качестве эмульгатора промышленного шелкового масла и смазки для текстиля; используется в качестве капельного агента и средства против запотевания пластиковых пленок; используется в качестве смазки и антистатика при обработке пластмасс, а также в качестве пеногасителя, диспергатора, загустителя и смачивателя в других аспектах. Он в основном используется в качестве нетоксичного стабилизатора ПВХ, косметической смазки, стирольной смолы, разделительного агента для резиновых и деревянных изделий, выравнивающего агента для красок, а также смягчающего агента и изолирующего агента резиновых материалов в резиновой промышленности, который широко используется.
Приложения
Глицерилтристеарат представляет собой производное сложного эфира, которое можно использовать в качестве пищевого эмульгатора, отбеливателя, смазочного агента, смазки, пеногасителя, а также в различных косметических средствах.
Токсичность
Он безопасен в пределах, указанных выше (FDA, 2000).
Использовать лимит
В качестве катализатора кристаллизации какао-масла 1%; в качестве добавки для формования от 0,5% до 3%; в качестве средства для консервации жиров и масел 0,5% (FDA §172.811, 2000). Может использоваться как вещество на основе камеди (GBChemicalbook2760-96).
Химические свойства
Бесцветный кристалл или порошок. Без запаха. Немного сладкий. Относительная плотность (d480) 0,862. растворим в горячем этаноле, хлороформе, бензоле и сероуглероде, нерастворим в воде, петролейном эфире и эфире.
Температура плавления |
72-75 °С |
Точка кипения |
260 °C (приблизительно) |
Плотность |
d480 0,862 |
Давление газа |
0,002 Паат20℃ |
CПоказатель преломления |
НД80 1,4385 |
Точка возгорания |
327 °С |
Условия хранения |
-20°С |
Растворимость |
Хлороформ (слегка), этилацетат (слегка, нагретый) |
Морфология |
аккуратный |
Цвет |
От белого до кремового |
Мерк |
14,9756 |
БРН |
1718456 |
ИнЧИКей |
DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N |
База данных |
555-43-1 (ссылка на базу данных CAS) |
Химическая информация о веществе |
Тристеарин (555-43-1) |
Химическая информация о веществе |
Тристеарин (555-43-1) |
Использование
1. Формовщик; лакирующее средство; покрывающий агент. Катализатор кристаллизации.
2. В основном используется в пищевых продуктах, мыле, стеариновой кислоте и т. д.
3. Используется в органическом синтезе, также используется в качестве сырья для мыла и связующего вещества.
Метод производства
Производится этерификацией глицерина и стеариновой кислоты в присутствии подходящего катализатора.